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Für die Reduktions- und Haltephase

  • Zum Mahlzeitenersatz: Gewicht reduzieren1 und halten2
  • Für Kohlenhydrat3- und Fettsäurestoffwechsel4
  • Hoher Ballaststoffgehalt (8,6 g pro Portion)
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  1. Das Ersetzen von zwei der täglichen Mahlzeiten im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung durch einen solchen Mahlzeitenersatz trägt dazu bei, das Gewicht zu reduzieren.
  2. Das Ersetzen von zwei der täglichen Mahlzeiten im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung durch einen solchen Mahlzeitenersatz trägt dazu bei, das Gewicht nach einer Gewichtsabnahme zu halten.
  3. Zink trägt zu einem normalen Kohlenhydratstoffwechsel bei.
  4. Zink trägt zu einem normalen Fettsäurestoffwechsel bei.
 

Für die Reduktions- und Haltephase

  • Zum Mahlzeitenersatz: Gewicht reduzieren1 und halten2
  • Für Kohlenhydrat3- und Fettsäurestoffwechsel4 sowie Muskelerhalt5
  • Exzellente Sättigung
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  1. Das Ersetzen von zwei der täglichen Mahlzeiten im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung durch einen solchen Mahlzeitenersatz trägt dazu bei, das Gewicht zu reduzieren.
  2. Das Ersetzen von zwei der täglichen Mahlzeiten im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung durch einen solchen Mahlzeitenersatz trägt dazu bei, das Gewicht nach einer Gewichtsabnahme zu halten.
  3. Zink trägt zu einem normalen Kohlenhydratstoffwechsel bei.
  4. Zink trägt zu einem normalen Fettsäurestoffwechsel bei.
  5. Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei.
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Frühlingsrolle mit Pilzen

Zutaten für 2 Stück

  • 6 g getrocknete chinesische Pilze (z. B. Mu-Err-Pilze)
  • 1/2 große Zwiebel
  • 1/2 Stange Lauch
  • 25 g Chinakohl
  • 1 Prise Ingwer
  • 1 Esslöffel Sesamöl
  • 40 g Hackfleisch
  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • Pfeffer
  • 15 g Erdnüsse, ungesalzen
  • 50 g Strudelteig, Fertigprodukt
  • 1 Eiweiß
  • Fett zum Ausbacken

Pro Portion

  • 515 Kalorien
  • 38 g Kohlenhydrate
  • 30 g Fett
  • 24 g Eiweiß
  • 5 g Ballaststoffe
  • 2 Broteinheiten

Zubereitungszeit

50 Minuten

Zubereitung

  • Pilze in kochendes Wasser geben und etwa 2 Stunden einweichen lassen.
  • Zwiebel hacken, Lauch putzen und in Ringe schneiden, Chinakohl säubern und in kleine Stücke schneiden.
  • Ingwer schälen und würfeln, Pilze abtropfen lassen und ebenfalls würfeln.
  • Die Zwiebeln im Öl andünsten, Hackfleisch dazugeben und braten.
  • Pilze, Lauch und den Kohl mit dünsten.
  • Mit Ingwer, Sojasauce und Pfeffer würzen.
  • Die gehackten Erdnüsse untermischen.
  • Den Teig auf ein feuchtes Küchentuch auslegen und in zwei Hälften teilen.
  • Jeweils 2-3 Esslöffel Füllung auf eine Teigplatte geben.
  • Den Rand mit Eiweiß bepinseln und den Teig aufrollen.
  • Die Rollen in heißem Fett schwimmend ausbacken.
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