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Lycopin – Wirkung

Von Seiten der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA1) liegt derzeit für Lycopin noch keine zugelassene gesundheitsbezogene Aussage vor.

Die folgende Erkenntnis aus wissenschaftlichen Studien gibt Hinweise auf eine mögliche Wirkung von Lycopin für den Menschen. Lycopin:

  • ist das vorherrschende Carotinoid in der Prostata und den Hoden [1]

Weitere Funktionen und Wirkungen für den Menschen sind möglich, ohne dass sie hier Erwähnung finden.

Literatur

  1. Stahl W., Sies H.; Lycopene: A Biologically Important Carotenoid for Humans? Arch. Biochem. Biophys. 336: 1-9; 1996

1Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA):

  • Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) ist im Bereich der Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit der Grundpfeiler der Risikobewertung der Europäischen Union (EU).
  • Zu ihren Aufgaben zählt u.a. die Bewertung gesundheitsbezogener Angaben (sog. Health claims) für Lebensmittel.
  • Gesundheitsbezogene Angaben werden von der EFSA überprüft und stützen sich auf allgemein anerkannte wissenschaftliche Nachweise.
  • Weitere Funktionen und Wirkungen für den Menschen sind möglich, ohne dass sie hier Erwähnung finden. Die Liste wird regelmäßig aktualisiert.
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