Der nachfolgend dargestellte Mehrbedarf für die am schlechtesten versorgten Schwangeren errechnet sich aus dem Abstand zwischen dem Versorgungszustand und der Zufuhrempfehlung (D-A-CH-Referenzwerte) der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für den jeweiligen Makro- bzw. Mikronährstoff.
Da die NVS II keine gesonderten Angaben zum Versorgungszustand von Schwangeren macht, diese aber nach DGE einen Mehrbedarf für viele Makro- und Mikronährstoffe haben, wurde dieser Mehrbedarf auf die Versorgungslücken aufaddiert. Somit entsteht für Schwangere teilweise eine höhere Versorgungslücke als für nicht Schwangere.
Da sich die Zufuhrempfehlungen an den Bedarf von gesunden und normalgewichtigen Menschen orientieren, kann der berechnete Mehrbedarf für einen Makro- bzw. Mikronährstoff im Individualfall auch höher ausfallen, als er in dieser Tabelle zum Ausdruck kommt. Der individuelle Bedarf kann (z. B. wg. Ernährungsweise, Genussmittelkonsums, Dauermedikation etc.) über den Zufuhrempfehlungen der DGE liegen.
| Makro- und Mikronährstoffe*** | Referenzwerte der DGE1 (Zufuhr/Tag) | Personen (%) oberhalb (+) bzw. unterhalb (-) Referenzwert** | Mehrbedarf für die am schlechtesten versorgten 5 % der Fallgruppe (P5) |
| Energie | 1.800 kcal 6 | – | – |
| Zuschlag im 2. Trimester | + 250 kcal 7 | – | – |
| Zuschlag im 3. Trimester | + 500 kcal 7 | – | – |
| Fett | 30 / 30-35 * % der Energie | – | – |
| Kohlenhydrate | 50 % der Energie | – | – |
| Protein | 47 / 58 * g | - 13 | 7,7 g |
| Vitamin A | 800 µg (RAE) | - 7,5 | 100 µg |
| Vitamin C | 100 / 110 * mg | - 30,3 | 49 mg |
| Vitamin E | 13 mg | - 50,7 | 7,2 mg |
| Vitamin D | 20 µg 2 | - 100 3 | 19,2 µg 3 |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 1 / 1,2 * mg | - 30,4 | 0,3 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1,2 / 1,5 * mg | - 25 | 0,4 mg |
| Niacin (Nicotinamid, Vitamin B3) | 13 / 15 * mg | - 1,1 | – |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1,5 / 1,8 * mg | - 31,3 | 0,5 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 4,5 µg | - 59,6 | 2,7 µg |
| Folsäure | 550 µg (FÄ) 4 | - > 50 | 416 µg |
| Kalium | 4.000 mg | - 77,3 | 2.130 mg |
| Calcium | 1.000 mg | - 48,8 | 470 mg |
| Magnesium | 300 mg | - 22,4 | 69 mg |
| Eisen | 27 mg | - 100 | 19,7 mg |
| Jod | 230 µg | - 54,7 5 | 119 µg 5 |
| Zink | 9 / 11 * mg | - 43,4 | 3,7 mg |
*Ab dem 4. Schwangerschaftsmonat
**Diese Angaben beziehen sich auf Nicht-Schwangere derselben Altersgruppe
***Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Fette, Proteine (Eiweiße)) und Mikronährstoffe (Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente)
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