Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA1) hat eine Wirkung von Chlorid für den Menschen als gesichert angesehen.
Die von der EFSA geprüften und als wissenschaftlich erwiesenen Wirkungen werden als gesundheitsbezogene Angaben (Health Claims) bezeichnet und sind im Folgenden aufgelistet. Chlorid:
In der Europäischen Union wurde die empfohlene Tagesdosis* von Chlorid bei 800 Milligramm festgelegt. Diese Menge sollte ein durchschnittlicher Mensch täglich zu sich nehmen, um den Bedarf an Chlorid zu decken. Die tägliche Mindestmenge** von 120 Milligramm sollte nicht unterschritten werden.
Die gesundheitsbezogene Angabe von Chlorid bezieht sich auf eine Mindestmenge von 120 Milligramm.
Für weitere Informationen über Chlorid dient folgende Stellungnahme der EFSA: 1764
*Die empfohlene Tagesdosis ist in der EU als NRV-Wert (Nutrient Reference Value) verbindlich festgelegt.
**Die Mindestmenge gilt für Mengen ab 15 % der empfohlenen Tagesdosis eines Mikronährstoffs (Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente).
1Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA):
0800 - 1 38 23 55
0800 - 1 38 23 55
(gebührenfrei aus Deutschland)
Ausland:
+49 - 5042 940 660
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