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Lebensmittel optimal lagern
Da momentan alle Restaurants, Kantinen und Imbisse geschlossen sind, wird zuhause mehr gekocht und demzufolge werden mehr Lebensmittel gelagert. Die Qualität und Frische der Lebensmittelgruppen hängt… Weiterlesen
Gesund durch den Frühling
Endlich ist der Frühling da! Seit einigen Tagen ist es wärmer und der lang ersehnte Sonnenschein verwöhnt uns wieder. Das Leben an der frischen Luft könnte wieder stattfinden, wäre da nicht die… Weiterlesen
Der perfekte Schlaf
Morgens aufwachen und sich erholt sowie fit fühlen – so sollte ein jeder Tag beginnen. Heutzutage gibt es zahlreiche Möglichkeiten, um das Schlafverhalten zu optimieren. Vor allem moderne Technologien… Weiterlesen
Tag der Tiefkühlkost am 06. März
Tiefkühlkost wie Obst, Gemüse oder Fisch ist einfach praktisch, denn sie ist zu jeder Jahreszeit verfügbar, lässt sich je nach Bedarf gut portionieren, ist einfach in der Zubereitung, schmeckt frisch… Weiterlesen
Die Fastenzeit ist wieder da
Nach einem genussvollen Weihnachtsfest, einer fröhlichen Silvesterparty und der bunten Karnevalszeit hat nun die 40-tägige Fastenzeit begonnen. Ursprünglich verzichteten Gläubige des Christentums bis… Weiterlesen
Wie der Ernährungsstil die Gehirnleistung beeinflusst
Pommes, Burger, Waffeln, Kekse, Eis – beim bloßen Gedanken an diese Speisen läuft einem fast das Wasser im Mund zusammen. Eine aktuelle Studie zeigt, dass sich eine fett- und zuckerreiche Ernährung… Weiterlesen
Liebe geht bekanntlich durch den Magen
Am Valentinstag lassen sich viele verliebte Paare verwöhnen – häufig gehen sie zusammen schön essen oder kochen gemeinsam etwas Leckeres. Warum feiern die Liebenden den Valentinstag gerade am 14.… Weiterlesen
Warum wir mehr Insekten essen sollten
Dieser Trend ist auch im Supermarkt angekommen: Insekten. Von getrockneten Mehlwürmern über Kekse mit Insektenmehl bis zu Insektenburgern ist alles dabei. Und das ist für die Menschheit nichts Neues.… Weiterlesen
Wie groß ist eigentlich eine normale Portion?
Wer kennt es nicht: Kaum ist der Hunger da, sind die Augen meist größer als der Magen. Dies kommt beim Einkaufen oder auch beim Essen vor. Gerade im letzteren Fall neigen wir dazu, unseren Teller… Weiterlesen
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