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Willkommen in unserer Themenwelt "Gesunde Ernährung: Lebensmittel & Mikronährstoffe"

Hier dreht sich alles um die Bedeutung der Nahrung und wie sie unsere Gesundheit und Wohlbefinden beeinflusst. Wir von Eucell glauben fest daran, dass eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung der Schlüssel zu einem gesunden und vitalen Leben ist. Deshalb möchten wir Ihnen helfen, fundierte Entscheidungen über Ihre Ernährung zu treffen und Ihnen die Werkzeuge zur Verfügung zu stellen, um Ihre Ernährungsgewohnheiten nachhaltig zu verbessern.

In dieser Themenwelt tauchen wir tief in die Welt der Lebensmittel und Mikronährstoffe (Vitalstoffe) ein, um Ihnen wertvolle Informationen, praktische Tipps und inspirierende Rezepte zu bieten. Erfahren Sie, wie Sie Ihre Ernährung optimieren können, um Ihren Körper mit allem zu versorgen, was er braucht, um optimal zu funktionieren.

Wir decken eine Vielzahl von Themen ab, von den neuesten Superfoods und ihren gesundheitlichen Vorteilen bis hin zu den besten Quellen für wichtige Mikronährstoffe wie Vitamine, Mineralien und Antioxidantien.

Hier finden Sie Inspiration und Unterstützung – egal, ob Sie spezifische Ernährungsbedürfnisse haben, eine bestimmte Diät verfolgen oder einfach nur gesündere Entscheidungen treffen möchten – Starten Sie jetzt in eine gesunde und vitale Zukunft!

Immer mehr Leute greifen zu pflanzlichen Milchalternativen. Welcher Drink passt am besten in das Müsli, den Kaffee oder zum Backen? Hier eine kleine Zusammenstellung der wichtigsten Milchalternativen und deren Anwendungsgebieten.

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Im Winter ist es oft schwer, frische Lebensmittel zu finden. Häufig wird auf Produkte aus warmen Ländern oder Tiefkühlkost zurückgegriffen. Doch schon ein kurzer Blick auf den Saisonkalender im Monat Januar verrät, dass es zurzeit auch frisches Gemüse gibt.

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Besonders in der Weihnachtszeit ist das herbe, aber dennoch etwas süße Aroma von Zimt unser täglicher Begleiter – ob in Zimtsternen, Spekulatius, Glühwein oder gebrannten Mandeln. Wo kommen die Zimtstangen eigentlich her und worauf sollte geachtet werden?

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Kohl ist Deutschlands Wintergemüse schlechthin. Während es mit anderen Gemüsearten nun langsam zu Ende geht, hat das Kohlgemüse während der kalten Jahreszeit seine Prachtzeit. Erfahren Sie hier mehr über die gesunden Kohlarten.

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Vor allem in der Nacht vor dem Allerheiligen – dem „All Hallows Evening“ – steht er im Mittelpunkt: Der Kürbis lässt sich nicht nur hervorragend in schaurige Gesichter verwandeln, sondern ist auch genau das Richtige für eine gesunde, abwechslungsreiche Ernährung.

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Jugendliche greifen in der Schule, auf Partys oder einfach zwischendurch häufig zu den aufputschenden, süßen Energydrinks, um die Konzentration zu erhöhen, die Müdigkeit zu vertreiben oder um einfach „cool und trendy“ zu sein. Allerdings ist hier Vorsicht geboten.

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Sich vegetarisch zu ernähren ist „In“ - aus gesundheitlichen, ethischen oder ökologischen Gründen zeigen immer mehr Menschen Interesse daran. Was vor allem sportlich Aktive dabei bedenken müssen, erfahren Sie hier.

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„Das mag ich nicht!“ Kinder sind bezüglich des Essens oft sehr wählerisch. Eltern sollten daran jedoch nicht verzweifeln. Hierbei ist vor allem Geduld und Vorbildfunktion gefragt.

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Nachhaltig einkaufen, nachhaltig handeln und jetzt auch nachhaltig kochen – das sind die Empfehlungen, die zunehmend angepriesen werden und immer mehr Anhänger finden. Was es mit Ernährungs-Trend „Leaf to Root“ auf sich hat, erfahren Sie hier.

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