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Willkommen in unserer Themenwelt "Gesunde Ernährung: Lebensmittel & Mikronährstoffe"

Hier dreht sich alles um die Bedeutung der Nahrung und wie sie unsere Gesundheit und Wohlbefinden beeinflusst. Wir von Eucell glauben fest daran, dass eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung der Schlüssel zu einem gesunden und vitalen Leben ist. Deshalb möchten wir Ihnen helfen, fundierte Entscheidungen über Ihre Ernährung zu treffen und Ihnen die Werkzeuge zur Verfügung zu stellen, um Ihre Ernährungsgewohnheiten nachhaltig zu verbessern.

In dieser Themenwelt tauchen wir tief in die Welt der Lebensmittel und Mikronährstoffe (Vitalstoffe) ein, um Ihnen wertvolle Informationen, praktische Tipps und inspirierende Rezepte zu bieten. Erfahren Sie, wie Sie Ihre Ernährung optimieren können, um Ihren Körper mit allem zu versorgen, was er braucht, um optimal zu funktionieren.

Wir decken eine Vielzahl von Themen ab, von den neuesten Superfoods und ihren gesundheitlichen Vorteilen bis hin zu den besten Quellen für wichtige Mikronährstoffe wie Vitamine, Mineralien und Antioxidantien.

Hier finden Sie Inspiration und Unterstützung – egal, ob Sie spezifische Ernährungsbedürfnisse haben, eine bestimmte Diät verfolgen oder einfach nur gesündere Entscheidungen treffen möchten – Starten Sie jetzt in eine gesunde und vitale Zukunft!

Der Fleischverzehr der Deutschen nimmt von Jahr zu Jahr ab. Wie der aktuell ausgegebene „Fleischatlas 2021“ berichtet, ist es vor allem die junge Generation, die sich zunehmend vegetarisch oder vegan ernährt.

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Seit knapp einer Woche können wir in dem 14. Ernährungsbericht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) mehr über die Ernährungssituation der Bevölkerung in Deutschland erfahren. Das Eucell Magazin fasst die wichtigsten Erkenntnisse zusammen.

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Immer mehr Menschen ernähren sich rein pflanzlich und streichen damit einige Lebensmittel aus ihrer Ernährung. Da stellt sich die Frage: Sind Veganer ausreichend mit den wichtigen Nährstoffen versorgt?

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Welcher Joghurt liefert einen besseren Nährwert? Ist die Pizza Salami vielleicht einer Pizza Hawaii vorzuziehen? Wir zeigen Ihnen, wie der neue Nutri-Score als wichtige Entscheidungshilfe beim Lebensmitteleinkauf funktioniert.

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In Deutschland werden jährlich über 12 Millionen Tonnen an Lebensmitteln entlang der Wertschöpfungskette weggeworfen. Ein Großteil der Lebensmittelabfälle könnte vermieden werden. Jeder kann dazu beitragen, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren!

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Wie gerne würden wir öfter einmal unserem ungezügelten Appetit auf die Lieblingsspeise nachgehen. Dem Leibgericht mal nicht widerstehen zu können ist absolut in Ordnung. Es sieht jedoch anders aus, wenn aus den seltenen "Ausrutschern" regelmäßiges Sündigen wird.

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Ob Eiweißbrot, Müsli mit Proteinzusatz, eiweißreiche Milchprodukte, Eiweiß-Linsennudeln oder süße Proteinriegel – Lebensmittel mit einer ausgewiesenen Extraportion Eiweiß besetzen zunehmend die Supermarktregale. Was ist in diesen Lebensmitteln drin und was ist dran an diesem Trend?

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Ein Fischgericht ist etwas Besonderes, denn Fisch kann vielfältig zubereitet werden, liefert wichtige Nährstoffe und kann auch mit gutem Gewissen gegenüber der Umwelt verzehrt werden, wenn man es richtig angeht.

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An warmen Sommertagen tun kühle Getränke gut. Ein selbst zubereiteter Eistee bietet die ideale Alternative zu stark gezuckerten Limos & Co. Mit unseren Zubereitungstipps zaubern Sie einen gesunden und erfrischenden Hochgenuss.

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